Ugnsbakade morötter

250 gram morötter
1 dl valnötter/pinje
3 vitlöksklyftor
1 cm skivad ingefära
2 msk apelsinsaft
olivolja
Välj späda morötter eller halvera
större morötter på längden. Lägg
i form, strö över skivad vitlök,ingefära,
nötter och apelsinsaft.
Baka i 225 grader i 20-30 minuter.