torsdag 31 januari 2008

Kryddigt grönsaksris

2 gula lökar
2 squash
2 tsk garam masala
2 dl ris
4 dl buljong
1 tsk gurkmeja
2 paprikor
2 dl ärtor
Hacka löken och fräs den i rapsolja.
Ta i kryddorna.
Ta i buljong och koka upp. Ta därefter i ris,
squash i tärningar, gurkmeja. Koka i 15 minuter.
Tärna paprika. Blanda i dem och ärtor. Koka i
ytterligare 5 minuter

Inga kommentarer: