söndag 27 september 2009

Recept på raw food

hittar du på den här adressen
http://www.veggievibes.net/recipes.html

Veganbloggar

Det finns en hel del veganbloggar. Jag har länkat till en hel del här på vår blogg. Undrar iblad hur många som läser dem. En del bloggar var det länge sedan någon skötte om. Synd, för det behövs.Det behövs diskussion om veganfrågor, information om produkter, recept, om vegancaf´er och andra ställen där veganer kan äta, ställen att ses på.

Nytt forum för veganer

att diskutera och få information
http://veganliving.rabbitforum.org/index.htm

Vegan Society i England

ska ha årsmöte. Kul att vara med och höra vad de diskuterar och samtidigt träffa andra veganer.
Vegan Society Annual General Meeting
Saturday 21 November
Conway Hall, 25 Red Lion Square, London, WC1R 4RL
Doors open 11 am
Local Contacts' meeting 12.00
AGM 2 pm to 4.30 pm
Lunch can be purchased from 12.30 pm to 2 pm

onsdag 16 september 2009

Skördetid

En längre tid har jag skördat bär och frukt i trädgården. Hallon, björnbär, krusbär, röda- och svarta vinbär, körsbär, havtorn, physalis, jordgubbar, amerikanska jätteblåbär plommon, päron. äpplen. Jag äter varje dag samt stoppar i frysen för att använda i smoothie.

Ica-Maxi i Alby

har fått ett toppensortiment! De har en stor del av markattas produkter, alla Go Green, Risenta och René Voltaire. Dessutom kyldisk med alla slags tofuprodukter, tofukorvar mm. I Mejeridisken hittar man alla sorters sojamjölk, havremjölk, rismjölk, yoghurtar och tom mandel och hasselnötsmjölk. Anledning att stanna där varje gång man far förbi!

Vegomässa

5 december blir det Vegomässa i Stockholm. Veganföreningen kommer att delta. Vi ses där!

onsdag 9 september 2009

Veganvecka


Planera inför veganveckan. Bjud in vänner på veganmiddag.Be din affär satsa på avsmakning av vegomat.

Veganjobb i England

The Vegan-Organic Network (VON), a pioneering eco-charity, established for over 10 years, is looking for someone to oversee its treasurer function and advise on all matters financial.
VON is an educational charity promoting animal-free growing for the benefit of animals, people and our planet. There is existing help with day-to-day systems such as cashbook and payments/receipts. VON is also a registered company. See www.veganorganic.net
Someone with commitment to our aims and existing charity accountancy experience and/or expertise would be ideal.
The present Treasurer will train a new person and continue to be available.
This work could be done on a voluntary or honorarium basis, all expenses paid and all necessary equipment provided in either case.
VON has no office: everyone works from home.
For more information and to discuss this opportunity informally please contact Peter White:
advice@veganorganic.net
0161 928 3614

Veganjobb i England

Heltidsjobb i Birmingham, England finns för den som är vegan.
http://www.vegansociety.com/about_us/jobs.php
Only vegans or those willing to be vegan for the duration of their employment need apply.

Veganbo i Köpenhamn

Fremleje, 2 værelses lejlighed, Nørrebro

2 værelses lejlighed på Nørrebro fremlejes pr. 1. januar 2010 i 12 måneder; muligvis længere.

Lejligheden er nyistandsat, velholdt og delvist møbleret; der er 2 værelser, køkken, toilet med brus, Internet opkobling og i køkkenet er installeret ekstra koldtvandshane med 7-trins vandfilter.

Lejligheden er til fremleje for veganere/vegetarer som er ikke rygere.

Husleje: 4500,- måneden ekskl. forbrug

Depositum: 3 måneders husleje

Henvendelse: Anette Munch, 23 81 66 43, anette.munch@hotmail.com

måndag 7 september 2009

Vego i Singapore

Ska du besöka Singapore kan du läsa im vilka aktivitter som är på gång, arrangerade av vegetariska föreningen i Singapore. Läs mer på
http://www.vegvibe.com.

Veganparty

Health and Sustainability Festival & World Vegan Day - 65th Year - Vegan Birthday Party

Please bring a non Vegetarian friend for Sunday Lunch to taste, sample and peruse.

Fairfield Halls,
Park Lane
Croydon
Sunday November1st
11am - 6pm

The theme is Health and Sustainability - so thus healthy ethical living and climate change solutions for life.

fredag 4 september 2009

Minska risken för influensan

Drick vatten så att inte slemhinnorna är torra
Drick grönt te som innehåller antioxidanterna polyfenoler
Se till att få i dig D-vitamin varje dag både som solljus och tillskott
Ät antioxidanten quercetin som finns i; körsbär, röda druvor, blåbär, broccoli, lök och persilja
Ät fläderbär eller drick saft av den. Fläderbär anses skydda mot influensa.
Shitakesvamp och champinjoner anses också innehålla ämnen som ger skydd mot influensa.
Ät vitlök och ingefära

C-vitamin rika frukter och bär

Svarta vinbär innehåller 181 mg vitamin C och 2086 ORAC(antioxidanter)
jordgubbar 76 mg C och 1540 ORAC
Päron 5 mg C och 134 ORAC
Havtorn 120 mg C, 1500 ORAC
Blåbär 10 mg C, 4460 ORAC
Björnbär 6 mg C, 2036 ORAC
Hallon 30 mg C, 1220 ORAC
Körsbär 7 mg C, 670 ORAC
Tranbär 14 mg C, 1750 ORAC
Lingon 2 mg C, 203 ORAC

Rå broccoli

Bäst är att äta broccoli rå. Då behålls flest C-vitaminer men även det cancerförebyggande ämnet sulforafan.Kroppen tar upp 37% från rå broccoli och bara 3,4 % ur kokt broccoli.
Rå broccoli 120 mg vitamin C
Ångokt broccoli 90 mg
Kokt broccoli 40 mg