söndag 27 januari 2008

Nötter skyddar hjärtat

Studier visar att nötter i kosten är bra för hjärtat. Trots att nötter innehåller mycket fett, 50-80%, så är det bra bra fettsammansättning, proteinrikt, vitamin E, rikt på folsyra, magnesium och andra mineraler. Nötter bör ingå i kosten varje dag- ca 1 handfull.
Asia Pacific Journal of Clin. Nutrition 2004, 13(suppl) s33

Inga kommentarer: