Kanderade apelsinskal doppade i choklad är juligt och ljuvligt
Använd ekologiska apelsiner som först sköljs av i ljummet vatten, innan de skalas(ät upp frukten) 2 -4 apelsiner. Skär bort det vita på insidan av skalet och strimla skalet i tunna bitar. Häll sedan hett vatten över dem och låt stå i 30 minuter.
Koka upp2 dl socker + 3 dl vatten. Sila av de blötlagda skalen och lägg ner i den kokande sockerlagen. Koka i 10 minuter. Sila av sockerlagen och lägg apelsinstrimlorna på torkning i 1-2 timmar. Doppa dem sedan i mörk choklad som smälts i vattenbad. Lägg de doppade bitarna på smörgåspapper att stelna. Förvara svalt.
söndag 6 december 2009
Vego de luxe
är namnet på en ny härlig kokbok av Daniel Rolke. En rad duktiga vegankockar runtom i Sverige intervjuas i boken om sina matval och de delar med sig av sina bästa veganrecept. Inspirerande och naturligtvis mycket användbar i alla vegankök. På mässan kostade boken 129 kr.
Lyckad Vegomässa
Igår var det den efterlängtade Vegomässan i Stockholm. Veganföreningen fanns på plats med tidningar, böcker, julkort, tröjor, rockmärken. Dessutom hade vi provsmakning på Govindas frukt/nötbollar och Fruity fruktbar.
Många besökare, mängder av härlig veganmat i form av korvar, biffar, kakor, bakelser, smoothies mm
Många besökare, mängder av härlig veganmat i form av korvar, biffar, kakor, bakelser, smoothies mm
torsdag 26 november 2009
Goodstore 3 år
De firar nu i helgen genom att ge 10% rabatt på sina varor samt har bakat upp veganska prinsesstårtor. Grattis säger vi!
Djurrättsalliansen
har gjort en imponerande insats i dokumentationen av vanvården på de svenska grisfarmerna. Mycket proffsig broschyr samt film har de dessutom tagit fram. Bra att rapporten presenterats nu när folk börjat fundera på inköp av julskinka
Schysst julmarknad
blir det 5-6 dec på ABF-huset, Sveavägen i Stockholm. Utställningar, föredrag, försäljning. Bla deltar Goodstore där.Mässan öppnar kl 11.00
tisdag 24 november 2009
Delfiner dödas i Japan
20 000 delfiner dödas varje år i Japan för att säljas till delfinarier. De som inte används till uppvisningar, säljs som kött. Om detta handlar den nya filmen"the Cove"
Skicka protest till Japans ambassad och passa på att se filmen
http://www.takepart.com/thecove/
Skicka protest till Japans ambassad och passa på att se filmen
http://www.takepart.com/thecove/
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)