Bönor, Nötter & Linser

är namnet på en receptbok av den engelska författaren Sarah Brown. Hon är sedan många år konsulent för the Vegetarian Society och har hållit i en serie vegetariska matlagningsprogram i tv. I boken finns faktakapitel om bönor och andra baljväxter samt nötter. Tips ges på hur man kan krydda maten utan socker och salt.Övrig del består av recept på sallader, soppor, huvudrätter,dip och såser. Boken finns numera endast på bibliotek eller antikvariat.