är en ört som växer runt om i hela världen, även i Sverige. Den är glutenfri och innehåler bra protein bla mycket lycin.De små fröna används som gröt eller som vegankaviar. Smaken är nötaktig.
3 kommentarer:
Anonym
sa...
Hej, Jag har just upptäckt detta kornslag och försöker hitta det i butiker, utan större lycka. Var köper du ditt, hälsokost, Coop...? Tacksam för hjälp.
Medlemsskap i Veganföreningen kostar 100 kr per år. Betalning till pg konto 727681-9
Meddela även din mailadress för att få våra Nyhetsbrev. Föredrar du att få Nyhetsbreven i pappersform kan du meddela detta
Veganföreningen bildades 1976. Föreningen arbetar för att underlätta för veganer att hitta veganproduker och veganrecept. Föreningen följer forskning om vegankost och ger råd och rekommendationer om hur kosten bör vara sammansatt för att undvika brister och istället uppnå optimal hälsa. Föreningen deltar på mässor och arrangerar kurser och utbldningsdagar. Föreningen är medlem i Europeiska Vegetariska Unionen, Vegan International samt samarbetar med andra veganorganisationer och informerar om veganska möten, kongresser och festivaler.
3 kommentarer:
Hej, Jag har just upptäckt detta kornslag och försöker hitta det i butiker, utan större lycka. Var köper du ditt, hälsokost, Coop...? Tacksam för hjälp.
Om man bor i stockholm kan man hitta ekologisk amarant på sattva naturbageri, krukmakargatan 27 eller stora nygatan 6
Endel Willys och Hemköpsbutiker har Biofoods Amarant, oftast vid hyllan för bönor.
I annat fall så hittar du det i hällsokostaffärer. De kan även ta hem om de inte har.
Min standardfrukost sedan 5-6 år tillbaka.
Skicka en kommentar