Chokladrutor

150 gr margarin
1 dl havregrädde
3 dl socker
2 tsk vanilj
3 msk kakao
4,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 dl sojamjölk
Rör ihop havregrädde och socker.
Smält margarin och ta i. Rör i resten.
Häll ut i en stor, platt form som klätts
med bakplåtspapper. Baka i 175 grader
i 15 minuter. Låt svalna.
Glasyr:
75 gr margarin
3 msk kakao
2 tsk vanilj
3 dl florsocker
Smält margarin och rör i resten.
Bred ut över den avsvalnade kakan.
Strö över kokos.