Långfredagsmaten

Igår på långfredagen åt vi grönkålssoppa till lunch med tärningar av tofu som topping. Till detta små riskex med alger och svarta soabönor. Till efterrätt åt vi chokladmousse
Till middagen blev det mexikoinspirerat;
chili och korianderkryddade kidneybönor
avocado
majschips
majs,paprika och broccoli sallad
ugnsbakade strimlor av potatis
grönsallad med limedressing
Till efterrätt: Kladdkaka med sojatoo vispgrädde