tisdag 18 mars 2008

Blandad bönsallad

250 gr haricots verts- förvällda
2 brukar kidneybönor
2 burkar kikärtor
1 röd paprika-tärnad
1 gul paprika- tärnad
1 rödlök- finhackad
Dressing:
2 msk senap
1 pressad vitlöksklyfta
saft av 1 lime
1 dl olivolja eller rapsolja
några msk finhackad persilja

Blanda allt och slå över dressingen.

Inga kommentarer: