Kör squashen på matberedarens rivjärn så att det blir långa smala strimlor. Alternativt kan en räfflad osthyvel användas.
Gör sedan en kräm av 1 dl cashewnöt
1 dl pinjenöt
1 dl pressad citron
5 urkärnade oliver
Mixa allt och tillsätt ev lite mer vätska
Slå såsen över squashen
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar