En amerikansk forskargrupp har presenterat en studie i Archives of Internal Medicine om sambandet D-vitaminbrist och för tidig död. Svenska forskare bekräftar resultaten. Största källan till vitamin D är solljus. Huden bildar vitamin D när den utsätts för ultravioletta strålar och står för 80% av kroppens D-vitamin. Resten kommer från D-vitaminberikade livsmedel som mjölkfritt margarin och sojamjölk. Små mängder finns i kantareller.D-vitamin lagras i kroppen men under årets mörka månader sjunker nivåerna. Det är därför viktigt att röra sig ute i dagsljus varje dag samt äta D-vitaminberikade livsmedel.
En artikel om studien var presenterad i DN 12 augusti
lördag 16 augusti 2008
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar