Blötlägg bönorna över natten eller över dagen i rikligt med vatten.
Häll sedan bort vattnet.
Koka bönorna tills de blir mjuka.
Kyl av dem/ställ ut på trappa eller balkong)
Frys in i lagom portioner eller förvara i kylskåp.
I kålskåpet håller de sig i ca 5 dygn. Använd i soppor,
grytor, sallader, biffar,pastej, pålägg.
Linser behöver ej blötläggas utan kan kokas direkt.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar