Ofta kan man läsa att man i första hand ska välja att äta gröna bladgrönsaker. Vilka är de? Varför är de så nyttiga?
Det finns många olika bladgrönsaker; några av de vanligaste är grönkål, savoykål, romansallad, spenat, mangold, ruccola, brysselkål, huvudsallat.
De är så nyttiga för att de är rika på folsyra, vitamin A, C, E, K och C-vitamin. De är även järn- och kalkrika.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
1 kommentar:
boken "greens for life" av victoria boutenko kommer ut på svenska i mars. där står det jättemycket om vikten av bladgrönt i vår kost och hur man kan få i sig detta genom att göra goda gröna smoothies. / gunnar
Skicka en kommentar