söndag 17 april 2011

Tomatsoppa

2 lökar-tärnad 1 dl selleri-skivad/tärnad 1 morot-tärnad 6 vitlöksklyftor-hackade 1 kg tomater-tärnade 3 msk tomatpuré 1 msk råsocker 1 liter buljong 1 msk vinäger färsk timjan 1 knippe färsk basilika Fräs lök och grönsaker. Ta i resten utom de färska örterna. Låt allt puttra i 10 minuter. Kör sedan allt i mixer.

Inga kommentarer: