Fikonchutney

Pigga upp din morgon eller eftermiddagstestund med ett gott bröd och fikonchutney 100 gr grovhackade fikon 1 dl farinsocker 1 dl balsamvinäger 1 dl vatten 2 stjärnanis 3 svartpepparkorn Koka upp allt och sjud i 5-10 minuter. Ta sedan bort stjärnanis och svartpepparkornen. Häll upp på glasburk och låt svalna. Klicka sedan ut chutney på ett bröd och toppa med en valnötskärna.