Just nu finns det mycket purjolök i trädgårdsland och butiker. Passa på att frysa in genom att skära i tunna skivor, lägga i påse och stoppa i frysen. Gör även en god sallad;
3 purjolökar - slantade kokas några minuter
Slå sedan på en dressing av
1/2 dl olivolja
1/2 dl citronjuice
örtsalt
3-4 msk hackad persilja
Det är även gott att ta i senap i dressingen
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar