Äppeldessert

Jag har plockat ner äpplen från träden och äter nu äpplen morgon, middag, kväll. Här är en efterrätt vi åt för ett tag sedan;

Ugnsbakade äpplen med nötter
1 äpple per person. Kärna ur äpplena och fyll med
4 msk mjölkfritt margarin
4 msk råsocker
1 tsk vaniljsocker
1 tsk kanel
50 gr nötter- fin hackade
Ugnsbaka i 200 grader i 25 minuter
Servera med Tofuline vaniljglass eller Oatly vaniljsås