söndag 21 september 2008

Tankar om Vegomässan

Jag blir fortfarande glad när jag tänker på Vegomässan förra helgen. Det är ett så bra initiativ och det är så många härliga utställare som deltar. På de stora etablerade mässorna tex Stockholmsmässan så kostar det så mycket att hyra plats som utställare, att bara stora företag har råd att stå där. Det blir lätt för mycket inriktat på maskiner, piller och glassiga produkter. Dessutom måste föreningar som vill delta, betala lika mycket som företag. Helt fel. Föreningarna borde ses som en extra tillgång på mässorna och erbjudas fri plats. De lever enbart på medlemsavgifter och har inga dyra produkter att få inkomster av. Det är därför så underbart med en mässa som fokuserar sig på föreningar och små företag och som gör det möjligt för alla att delta, både som utställare och besökare. Roligt också med all mat som kunde avsmakas och köpas på mässan. Alltför många mässor, även sk hälsomässor, har för lite matprodukter att visa. Det här var nog också den första mässa som jag var proppmätt på.Det fanns så mycket att äta. Andra hälsomässor har det inte ens funnits vegomat att äta i någon monter eller restaurang på mässan. När man går på en Vegomässa, Matmässa eller Hälsomässa, vill man få smaka på mat, äta mat och köpa med sig mat

Inga kommentarer: