Varje dag den här veckan har jag skördat bondbönor och förvällt. Det tar lång tid att pillra ut ur skalen. Jag har även kokat stora satser tomatsås på mina tomater.
Bondbönor är hur lätta som helst att odla. När de är mogna för skörd, plockar man ut bönorna ur skidorna, förväller bönorna i 2-3 minuter och pillar sedan bort skalen. Använd dem i sallader, soppor, grytor eller frys in för framtida konsumtion.
Tomater kan användas till tomatsås och ratatouille som kan frysas in. Det går även bra att torka dem.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar