söndag 23 mars 2008

Påskpizza

Påskaftonskväll , blev det inget undantag på lördagsmaten. Är det pizza på lördagar så är det. Men av alla ingredienser som lades uppepå pizzan så fanns det majskorn, som gav pizzan en påskgul färg.
Påskdagens lunch blev det ugnsbakade grönsaker; rödlök,fänkål, aubergine, squash och sötpotatis. Till detta- kikärtsröra där jag blandat i rostade paprikor och vitlöksbakade tomater med örter. Dessutom falafel och tofu Rosso samt stora oliver.
Efter lunchen långpromenad i sol och kyla. Vid hemkomsten; stora koppar te med morotskaka.

Inga kommentarer: