tisdag 18 mars 2008

Kryddor i maten

Danielsson: Kryddan i maten
I den här boken presenteras kryddor med text och bild. Dessutom recept på rätter som är kryddrika. Många rätter är oveganska med många av kryddtipsen är användbara. Dessutom bra recept på kryddblandningar tex hur man gör örtsalt, kryddvinäger. örtkryddor i olja. Boken är indelad efter årstiderna, vilka örter som passar bäst under säsongen. Ett kapitel handlar om medicinalväxter.

Inga kommentarer: