Fänkål skyddar

Fänkål innehåller ämnet anetol som förhindrar cancer att spridas. Det aktiverar även kroppens immunförsvar och fungerar som antioxidant. Skyddar mot typ-2 diabetes, hjärtsjukdom och högt blodtryck. Ät fänkål i soppa och grytor eller skiva den tunt med osthyvel eller mandolin och avnjut som råkost