Våffeldagen på onsdag

Här är 2 recept på våfflor att avnjuta på Vår Fru dagen- våffeldagen 25
Havrevåfflor
100 gr margarin
2 dl havremjölk
2,5 dl vatten
1 msk bakpulver
3,5 dl vetemjöl
Smält margarinet. Vispa ihop allt. Låt svälla i 20 minuter. Baka i våffeljärn.
Dinkelvåfflor
50 gr margarin
50 gr jäst
6 dl vatten eller soja- alternativt havremjölk
6 dl dinkelmjöl
några korn salt och socker
Smält margarinet. Vispa ihop allt. Jäs i 10 minuter. Baka ut.