måndag 29 juni 2009

Grönt te

Grönt te är rikt på antioxidanter och har i flera studier visat sig kunna skydda mot cancer.En studie har tex visat att kvinnor som dricker så lite som 1/3 kopp grönt te varje dag minskar risken att utveckla bröstcancer med 50%. Eftersom grönt te, liksom svart te, blockerar upptaget av järn i kosten bör veganer inte dricka grönt te i samband med en måltid utan mellan måltiderna.
Green Tea and the Risk of Breast Cancer in Asian Americans. International Journal of Cancer 106(August 2003):574.

Inga kommentarer: