torsdag 24 januari 2008

Tofu minskar cancerrisk

Tofu minskar risken för äggstockscancer. Studier har visat att de som åt 3 mg isoflavoner varje dag minskade risken med 44 %. En liten portion tofu eller ett glas sojamjölk ger 3 mg isoflavoner.
American Journal of Epidemiology, 2007 "Diet and risk of Ovarian Cancer

Inga kommentarer: