lördag 19 juni 2010

Surdegsbröd




Igår bakade Björn surdegsbröd.

Veganska munkar





Efter att vi hade sett alla Twin Peaksfilmerna under en period i vår, bakade Hanna munkar efter recept i Vego de Luxe

söndag 6 juni 2010

Vegoaktiviteter ute i världen

Upcoming Events

- Animal Freedom Day - 24 July 2010
http://www.animalfreedomday.com

- IVU World Vegetarian Congress - 1-9 Oct. 2010, Jakarta and Bali http://www.wvc2010.org
The 39th IVU World Vegetarian Congress will be held in Indonesia in two places, Jakarta, the capital (and the economic centre of the country) and Bali, the country's most famous tourist destination. An outline of the programme is available at the congress website.

- The Indian Vegan Society will be organizing the IVU India, South & West Asia Vegetarian Congress - ISWAveg- (a vegan event) from 30 Oct to 2 Nov at E-Inn -
www.e-inn.in - a vegetarian, non-alcoholic, non-smoking, business class hotel in Bangalore, India. Dr Will Tuttle, author of The World Peace Diet, will be a keynote speaker.
Among the other confirmed speakers are Dr B.M. Hegde -
www.bmhegde.com - a renowned cardiologist and a votary of vegetarianism and John Davis (UK), a historian of vegetarianism. PETA founder, Ingrid Newkirk, has agreed to send a representative on her behalf. Vegan Mohan Santanam will present a carnatic vocal music concert during the evening of 30 Oct. For further information contact Shankar Narayan at indianvegansociety@rediffmail.com

- East Africa Vegetarian Congress - 3-5 Dec. 2010, Nairobi, Kenya. Contact the IVU Regional Coordinator for Africa, Emmanuel Eyoh - nigveganimal@yahoo.com

- Middle East Vegetarian Congress, 6-7 Dec - Dubai, UAE. Contact IVU International Council member, Sandhya Prakash -
sandhya@meveg.info The Congress will take place during the 8th Middle East Natural & Organic Foods Expo 2010, 6-8 Dec - www.naturalproductme.com - which will include 16 booths in a dedicated MEVEG Pavilion.

- 2nd Latin American Vegetarian Congress in Bolivia - January 2011 - exact place and date to be announced -
marly.winckler@gmail.com

- 13th International Vegan Festival - 2011 (exact dates to be announced) - Turin, Italy

- 5th Asian Vegetarian Congress - Oct. 2011, Hangzhou, China

Råkostfestivalens butik

http://råkostfestivalen.se/butiken
där kan man handla bla biljett till festivalen

Råkostfestivalens program

RÅKOSTFESTIVALEN 2010
Fredag
12.00 Festivalområdet öppnar
15.00 Officiell invigning av råkostfestivalen 2010
16.00 Playshops (ca 1h)
NLP – Anders & Ida-Maria Wallin
Matlagning – Erika Palmcrantz
18.00 Middag
19.00 Lek
20.00 Livemusik med Anders Wallin och även även Elias Grind följt av fri dans och improvisation

Lördag
08.00 Morgonyoga med Richard Liljenberg
09.00 Frukost
10.00 Föreläsning; Matsmältningen – Bertil Wosk
11.00 Playshops (ca 1h)
Matlagning – Erika Palmcrantz
Energiarbete – Per Lundberg
Vilda växter – skogspromenad med Maria och Ed
12.00 Föreläsning; Hur miljögifter och GMO påverkar vår hälsa – Zarah Öberg
13.00 Lunch
14.00 Playshops (ca 1h)
Choklad – Tomi Stakevisch
15.00 Föreläsning; Biodynamisk odling – Tomas Lüthi
16.30 Playshops (ca 1h)
NLP – Anders & Ida-Maria Wallin
Smakupplevelser – Zarah Öberg
18.00 Middag
19.00 Lek
20.00 Musikunderhållning med Kailash Kokopelli, sedan dans för den som vill

Söndag
08.00 Morgonyoga med Richard Liljenberg
09.00 Frukost
10.00 Föreläsning; Energi – Pontus Kristensson
11.30 Playshops (ca 1h)
Choklad – Tomi Stakevisch
Energiarbete – Per Lundberg
Vilda växter – skogspromenad med Maria och Ed
13.00 Lunch
14.00 Avslutningsceremoni

Råkostfestival i Järna

Festivalen kommer att officiellt öppna fredagen 30 juli klockan 15 och avslutas med ceremoni på söndagen 1 augusti klockan 14. Det kommer att gå bra att komma till oss tidigare, meddela oss gärna innan. Efter tolv behöver ni inte meddela oss.

Rabatt till veganföreningens medlemmar

Se följande erbjudande vad gäller i+m
Vi har lagt in rabattkoden VEGAN2X10 som man anger i kassan på http://shop.im-natur.se/ vilket ger era medlemmar 15% rabatt på hela sortimentet. Rabattkoden gäller för resten av 2010.

Nya veganska produkter

Den svenska skönhetsmarknaden har fått ett nytillskott i form av det ekologiska hudvårdsmärket i+m Naturkosmetik från Tyskland - skapad med djup kunskap och naturliga ingredienser från växtriket.

i+m Naturkosmetik grundades för 30 år sedan i Berlin och är en av de mest traditionella producenterna av naturkosmetik i Tyskland. Företagets grundare och produktutvecklare Inge Stamm är utbildad apotekare, barnmorska och naturläkare - den breda utbildningen har givit henne en djup förståelse för olika växtämnen och dess välgörande eff­ekter på människan.

i+m Naturkosmetiks sortiment består av 51 olika produkter som är uppdelade i 9 serier, varav en oparfymerad serie för allergiker och personer med känslig hud. Det mesta arbetet görs för hand och produkterna tillverkas i egen fabrik i Berlin.

Produkterna är 100% vegan och har rättvisemärkta ingredienser såsom sheasmör från Uganda och arganolja från Marocko. Dessutom är alla i+m produkter fria från syntetiska tillsatser, doft- och färgämnen.
Att alla i+m produkterna skulle vara veganska, var en självklarhet. Årtionden sedan, när animaliska ingredienser - t.ex. valrav från kaskelottval - var väldigt vanliga i kosmetika, var Inge Stamm före sin tid och fokuserade redan då på att utveckla endast växtbaserad hudvård. Hennes mångåriga forskning har visat att aktiva ämnen i växter är renare, skonsammare, och tas mer effektivt upp av huden. Det är en självklarhet att inga i+m produkter är testade på djur.

Under årens lopp har många av produkterna genomgått oberoende tester hos tyska ÖKOTEST och tilldelats högsta betyg. Alla produkter är kontrollerade och certifierade av tyska BDIH.

Nyligen blev produkterna ur FREESTYLE parfymfia serien testvinnarna i Grønn Hverdags (den största norska miljöorganisationen, www .gronnhverdag.no) ansiktskrämstest, som utvärdera-de produkternas miljövänlighet, ingrediensernas renhet och naturlighet samt allergipåverkan.

•Med certifierade ekologiska råvaror och kallpressade oljor
•Fri från syntetiska tillsatser och mineraloljor
•Fri från syntetiska doft- och färgämnen
•Utan paraben och PEG (polyetylenglykol)
•100% vegan, dvs. utan animaliska ingredienser
•100% certifierad naturkosmetik av BDIH (www.bdih.de)
•Högsta kvalitet med 30 års erfarenhet
•Utvecklas och tillverkas utan djurförsök
•Miljövänliga och återvinningsbara förpackningar
•Alla produkter tillverkas i egen fabrik i Berlin
•Stödjer Rättvisemärkta projekt

Veganskt på Lava

Ungdomscaféet Lava i Stockholm har en mängd veganska produkter i sitt sortiment en gång i månaden. I juli under Pridefestivalen , på Lava Pride kommer allt som serveras vara veganskt.