Creamy spread

Nu har jag äntligen hittat Creamy spread veganska blåmögelost i butiken och avnjuter på knäckebröd.

Veganmat på Färna Herrgård

Stefan var igår och idag på Färna Herrgård. Redan vid ankomsten kunde han glädja sig åt att få bröd med Nutolene och färska grönsaker. Lunchen bestod av falafel och rikligt med färska sallader. Till middag serverades;

Basilikagratinerad scharlottenlök med senapsvinegrett

Savoykåldolme fylld med vitlöksdoftande grönsaker, tomatsås samt potatisterrin

Hallonmousse serverad med limemarinerad mango

Till lunch idag fick han Soppa på rostad majs samt Champinjon- och morotsgratäng med gröna ärtor. Dessutom härliga sallader, råkost och gott bröd.

5 stjärnor till Färna!

Veganmat på the Beach

The Beach (www.beachvolley.se) är en anläggning där man kan spela beachvolley i ett uppvärmt sandlandskap. Under en heldag där ingick även mat. Till lunch serverades en liten baguette med salladsblad och tomatskivor. Det var inte särskilt mättande. För och eftermiddag serverades te + en banan. Middagen bestod av en tallrik salladsblad och tomatskivor samt rödlöksskivor + kokt potatis med kapris och tomatskivor. Ändå hade jag i förväg önskat få falafel, tofu eller tzay. Riktigt hungrig var jag hela dagen där.

Veganmat på Gripsholms värdshus

I lördags åt vi veganmiddag på Gripsholms värdshus.

Förrätt 1. Marinerad blomkål

förrätt 2.Tomatsallad med kapris och örter

Varmrätt. Risotto med rostade grönsaker

Dessert: Fruktsallad

Dryck färskpressad apelsin- och morotssaft

Rum hos vegan

Nadja Feulner i Högdalen ,Stockholm, har ett rum att hyra ut för 3000 kr i månaden.Hon är vegan och äter mest raw food.

Kontakta Nadja på  nadja.feulner@gmx.de

Veganmat i Göteborg

 På Old Corner i Gamlestaden i Göteborg lanceras nu en mängd veganrätter

Vill du delta i en undersökning på veganer?

Gå in på länken nedan och svara på ett antal frågor om varför du är vegan?

www.zoomerang.com/survey/?p=WEB228W2UE3QXV