Veganmat på Färna Herrgård

Stefan var igår och idag på Färna Herrgård. Redan vid ankomsten kunde han glädja sig åt att få bröd med Nutolene och färska grönsaker. Lunchen bestod av falafel och rikligt med färska sallader. Till middag serverades;

Basilikagratinerad scharlottenlök med senapsvinegrett

Savoykåldolme fylld med vitlöksdoftande grönsaker, tomatsås samt potatisterrin

Hallonmousse serverad med limemarinerad mango

Till lunch idag fick han Soppa på rostad majs samt Champinjon- och morotsgratäng med gröna ärtor. Dessutom härliga sallader, råkost och gott bröd.

5 stjärnor till Färna!