onsdag 7 september 2011

Soja ger cancerskydd

Många forskningsrapporter pekar på att sojakonsumtion under uppväxten skyddar mot bröstcancer i senare åldrar. Ny forskning visar att sojakonsumtion även ger skydd till dem som redan insjuknat The Shanhai Breast Cancer Survival Study pekar på detta. 5000 kvinnor följdes i studien. De som åt mer än 11 gram soja per dag hade större överlevnad. 29% mindre risk att avlida av sjukdomen och 32 % större chans att inte återinsjukna.
JAMA 302(22) 2437-2442

Inga kommentarer: