Mammas äppelkaka

2 äpplen i skivor
2 dl råsocker
2 dl mjöl
1 tsk bakpulver
100 gr margarin
riven mandelmassa
Lägg äppelskivorna i botten på en form
Rör ihop smeten och häll över äpplena.
Baka i 200 grader i 30 minuter.
Servera med Tofuline vaniljglass eller Oatly vaniljsås eller Sojatoo vispgrädde