fredag 26 november 2010

Grön mat ger hälsa

High Alpha-Carotene Blood Levels Linked With Reduced All-Cause Mortality
www.medscape.com
är en ny studie som visar på att vegomat med mycket karoten ger god hälsa och skyddar mot sjukdomar.
kl.

3 kommentarer:

  1. miriam27 november 2010 kl. 01:42

    Hej! Jag undrar om du har något recept på lussekatter som är veganska och gultenfria? kan man ersätta vanligt mjöl med sojamjöl?
    Tacksam för svar

    SvaraRadera
  2. Ulla och Hanna5 december 2010 kl. 10:13

    hej
    Nej Vanligt vetemjöl kan inte ersättas med sojamjöl. Det finns glutenfritt mjöl att köpa i mataffären som passar till lussebullebak och om du inte vill använda saffran så kan du som vätska ha morotssaft

    SvaraRadera
  3. miriam12 december 2010 kl. 03:38

    Ok, tack!
    Jag trodde det var en självklarhet att ha saffran i lussekatter hehe det är ju därför man bakar just lussekatter/saffransbullar..

    SvaraRadera